Les Salines

Un dels aspectes més cridaners d'este entorn és el color rosat de la Llacuna de Torrevieja, un fenomen natural provocat per l'alta concentració de sal i la presència de microorganismes com la Dunaliella salina i l'Artèmia salina. Este ecosistema singular alberga una gran biodiversitat, destacant la presència de nombroses espècies d'aus, com el flamenc, que troba en esta zona un hàbitat ideal.

La producció de sal és una de les grans senyes d’identitat de Torrevieja i una activitat que continua viva en l’actualitat. Considerades una de les explotacions salineres més importants d’Europa, les Salines de Torrevieja formen part d’un sistema únic en què la llacuna de La Mata actua com a zona de concentració, mentre que en la llacuna de Torrevieja es produeixen la cristal·lització i l’extracció de la sal. A aquest procés natural, basat en l’evaporació de l’aigua per l’acció del sol i del vent, s’hi suma des del segle XX l’aportació de salmorra procedent del jaciment salí de Pinoso, que arriba fins a Torrevieja a través d’un salmorrodecte.

Cada any s’extrauen al voltant de mig milió de tones de sal, una gran part destinades a l’exportació. Després de la seua recollida, la sal s’acumula en les característiques garberes, les muntanyes blanques de sal que formen part del paisatge de la llacuna, i posteriorment es prepara per als seus múltiples usos, des de l’alimentació i la indústria fins al tractament d’aigües o el desglaç de carreteres. Aquesta combinació entre natura, indústria i tradició converteix les salines en un paisatge excepcional i en un dels grans símbols de la història, l’economia i la identitat de Torrevieja.

Les Salines de Torrevieja són un paisatge excepcional, però també un entorn fràgil que requereix una visita responsable. Per a ajudar a conservar aquest espai natural protegit, és important respectar els recorreguts senyalitzats, seguir les indicacions establides i evitar qualsevol acció que puga alterar l’equilibri de la llacuna.

Durant la visita, no està permés banyar-se en la llacuna, accedir a zones restringides, arreplegar sal, plantes o altres elements naturals, ni molestar la fauna. Observar les aus a distància, mantindre net l’entorn i gaudir del paisatge sense intervindre-hi són gestos senzills que contribueixen a protegir un dels llocs més singulars de Torrevieja.

L’interior de les salines es pot descobrir a través del tren turístic, una de les formes més còmodes i singulars de recórrer aquest paisatge únic. Per a qui busca una experiència diferent, també s’ofereixen visites a peu o amb bicicleta, sempre amb reserva prèvia. Durant el recorregut, les persones visitants poden contemplar les impressionants muntanyes de sal i conéixer el procés de producció. En tractar-se d’un espai natural protegit i, alhora, d’una explotació industrial en actiu, el bany en la llacuna està prohibit.

Lligada a este entorn es troba la tradició dels vaixells de sal, una artesania típica de Torrevieja que consistix a submergir maquetes d'embarcacions en la llacuna perquè els cristalls de sal s'adherisquen a la seua estructura, creant peces úniques.

Tota la informació actualitzada sobre horaris, reserves i condicions de visita està disponible en la web oficial: www.visitasalinasdetorrevieja.com